Η ιστορία της Cerruti ξεκίνησε το 1881 στο Μπιέλα της Ιταλίας, όταν τα αδέλφια Antonio, Quintino και Stefano Cerruti ίδρυσαν εργοστάσιο λεπτών μάλλινων υφασμάτων, το Lanificio Fratelli Cerruti. Το 1967 ο κληρονόμος τους Nino Cerruti άνοιξε το πρώτο κατάστημα του brand στην Place de la Madeleine στο Παρίσι και παρουσίασε τις δικές του συλλογές, ενώ ο νεαρός Giorgio Armani ξεκίνησε την καριέρα του δίπλα του.
Το brand άρχισε από νωρίς να δημιουργεί αρώματα. Το πρώτο, το Nino Cerruti για άνδρες, κυκλοφόρησε στα τέλη της δεκαετίας του 1970, και η μεγαλύτερη επιτυχία ήρθε με τα αρώματα που φέρουν το έτος ίδρυσης του brand: Cerruti 1881 Pour Homme και Cerruti 1881 Pour Femme, που αναγνωρίζονται από τα μπουκάλια τους με το χαρακτηριστικό, ελαφρώς στρογγυλεμένο σχήμα. Στις νεότερες ανδρικές εκδοχές συγκαταλέγονται τα 1881 Silver και 1881 Silver Night.
Τα αρώματα Cerruti είναι κομψά, διακριτικά και διαθέτουν μια κλασική ιταλική φινέτσα που τα κάνει κατάλληλα για καθημερινή χρήση.